فن الطهو المغربي

روائع فن الطهو المغربي. ما هي التخصصات المغربية؟ فن الطهو والمطبخ المغربي. المطبخ المغربي معروف في جميع أنحاء العالم. اسمح لنفسك أن تسحر بهذه الوصفات من المطبخ المغربي….

 

المطبخ المغربي : وصفات تقليدية وأسرار الطهي

المطبخ المغربي

المطبخ المغربي ألف نكهة و نكهة   المطبخ المغربي هو دعوة لجميع الحواس…  أذكر جيدًا منذ طفولتي وجباتنا مع العائلة وضحكاتنا الجميلة، والأطفال الذين يركضون هنا وهناك، وخاصةً الرائحة اللذيذة التي كانت تفوح عند اقترابي من المطبخ. إن المطبخ المغربي يعد رحلة شهية حقيقية بين المالح والحلو، وهو مطبخ دولي غني بتنوع النكهات والأطباق.  كانت أمي …

المطبخ المغربي : وصفات تقليدية وأسرار الطهي قراءة المزيد »

الخليع المغربي : حيل تستحق الإكتشاف

الخليع

الخليع هو طبق ينتمي إلى الثقافة المغاربية ، يوجد أساسا في المغرب و الجزائر و هو طبق يتكون عموما من اللحم , عادة لحم الخروف و الشحوم و يمكن تعويض الشحم بزيت الزيتون.

كيفية تحضير البسطيلة في 11 خطوة

البسطيلة

البسطيلة هي أكلة تعتبر مناسبة للعزومات العائلية ,لا تحتاج الكثير من الوقت لتحضيرها ,و لن تحتاج لقراءة الوصفة مرتين .
والأن إليك الوصفة لتحضير هذه الأكلة المميزة :